Valentin Neraudeau ne se limite pas à son rôle de chef privé. En effet, il s’efforce plutôt d’apporter une singularité distinctive à chacun de ses créations. Le chef cherche à apporter une touche unique et singulière à chacun de ses plats. Allant bien au-delà de la simple préparation, sa cuisine se transforme en une expérience gustative unique. Lors de chaque soirée et dîner privé qu’il orchestre, le chef s’efforce de procurer à ses clients et invités une expérience exceptionnelle. Imprégnée de son style distinctif et de son empreinte unique.
Ce mardi 14 novembre, Valentin Neraudeau a été sollicité pour un dîner entre amis, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. L’objectif de ce dîner n’était pas simplement de créer une atmosphère exceptionnelle, mais plutôt de faire de cette soirée un moment unique de partage.
Un dîner à l’image d’un chef :
Les convives de Valentin Neraudeau ont eu la chance de vivre une soirée culinaire incomparable. Le chef a brillamment transformé un simple dîner en un événement véritablement unique. Valentin Neraudeau a su transcender l’ordinaire, transformant une soirée entre amis en une expérience mémorable, où l’art culinaire se mêle à une ambiance authentique et agréable.
Au menu, Valentin Neraudeau un délicieux ceviche de daurade royale avec des condiments avocat, yuzu, caviar, le tout relevé par une vinaigrette à la grenade. Pour le plat, un dos de bar moelleux accompagné de petits cèpes et de rattes du Touquet. Enfin, pour le dessert une pavlova aux fruits exotiques avec une crème à la vanille et un sorbet mangue.